EVO VERDELLO 500 ml
7,00 €
Tasse incluse
L'olio extravergine di oliva “Verdello” è un olio ottenuto da olive raccolte rigorosamente a mano prima della completa maturazione lavorate entro le 6 ore per ottenere un olio dal profumo e dal fruttato particolarmente intenso, ideale a crudo per condire zuppe di legumi, erbe selvatiche particolarmente robuste, funghiporcini e carni rosse alla griglia.
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Altitudine: | 200 mt s.l.m. |
Olivaggio: | Ottobratica |
Sistema di raccolta: | Meccanica |
Epoca di raccolta: | Prima decade di ottobre |
Sistema di estrazione: | Impianto continuo moderno |
Tempo dalla raccolta alla molitura: | 2 / 4 ore massimo |
Aspetto: |
Limpido da decantazione naturale |
Colore: | Verde con riflessi giallo oro |
Profumo: | Fruttato di oliva fresca appena raccolta |
Sapore: |
Fruttato medio/intenso, con note di amaro e piccante spiccate |
Densità: |
Fluidità media |
Impiego: | |
Formato: | Bottiglia da 500 ml |
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